Теории Лухья по предотвращению остывания чая в термосах: «Не переутомляйте термос»

ОБРАЩАТЬ ВНИМАНИЕ:Помогите нам изменить больше жизней, присоединяйтесь к программе Patreon TUKO.co.ke.

Еда – это один из аспектов, наблюдаемых при определении культуры определенной группы людей в обществе.

То, что конкретное сообщество предпочитает в качестве еды, является основным компонентом его культуры, помимо других практик.

Поскольку разные сообщества по всему миру используют разные виды продуктов питания, община Лухья в Кении является не только синонимом Угали и Ингохо (курица), но также в ее идентичности преобладают чайные особенности.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: присоединяйтесь к Telegram-каналу TUKO.co.ke! Никогда не пропустите важные обновления

В отсутствие воды большинство, если не все, Лухья сказали бы, что чай — это жизнь, поскольку это напиток, который в основном присутствует в меню завтраков, утренних приемов пищи, как обычное сопровождение к обеду, как специальный напиток для трезвенников вечером и короны. пищевой цикл в ночное время, особенно у пожилых людей.

Для того, чтобы чай постоянно подавали и им можно было воспользоваться в течение нескольких минут, когда бы ни появился посетитель, ключевым моментом является хранение напитка.

Металлические чайники (бирика) сыграли важную роль в этой линии, поскольку их наполняли чаем и ставили на горячие угли, образующиеся при сгорании дров, но нехватка дров и кампания по спасению деревьев сделали этот вариант неустойчивым.

В результате этого перехода местные жители стали использовать термосы, в народе называемые «термосами», чтобы сохранять чай горячим в течение нескольких часов, учитывая представление о том, что чай нужно употреблять, когда он источает пар, чтобы он имел вкус настоящего.

Название «Термос» стало фирменным названием термосов благодаря новаторам технологий и производителям посуды в 1900-х годах, и это сценарий, аналогичный сценарию кенийцев, называющих зубную пасту Colgate или стиральные порошки Omo.

Слово «термос» происходит от греческого слова «Therme», что означает «горячий».

Термосы — это основная посуда, которая пользуется большим уважением в домах Вихига. С ними следует обращаться осторожно, учитывая их хрупкий характер, и дети, разбившие термосы своих родителей, могут столкнуться с карательными мерами, о которых стоит забыть.

Всякий раз, когда термос выходит из строя, счастье в усадьбе нарушается, и, следовательно, хорошо закрепленные конструкции, гарантирующие, что посуда не сломается и не потеряет способности удерживать тепло.

Вот несколько мифов о неисправности вакуумных термосов разных марок и ёмкостей.

По словам Кеннета Мбого из Джемово в Воданге, округ Вихига, термос специально предназначен для горячих жидкостей.

Это еще одно убеждение, которого очень придерживаются члены сообщества Лухья, когда речь идет об эффективности термосов.

Мбого заметил, что многие фанатики чая склонны мыть колбу только горячей водой, прежде чем дать ей высохнуть в течение нескольких часов.

Он отметил, что промывание колбы в холодной воде приводит к ее ослаблению и снижению способности сохранять тепло.

По словам Юлиуса Абунганы, старейшины Исукхи из округа Какамега, вакуумную колбу никогда нельзя закрывать пробкой, когда она пуста, чтобы она прослужила дольше».

Абунгана сказал, что правило заключается в том, чтобы обеспечить проветривание помещения в течение некоторого времени, прежде чем его промывают и снова используют.

Вместо этого колбу держат открытой до и после того, как ее промывают в горячей воде, выдерживают в течение нескольких часов в сухом состоянии, прежде чем снова наполнить чаем.

Об этом рассказал Уилсон Гвадука, житель Ликуяни округа Какамега.TUKO.co.keчто дно колбы не должно было соприкасаться с полом.

По словам Гвадуки, если пренебречь этой мерой, он не будет функционировать должным образом, поскольку часть его тепла «теряется» полу.